Rezepte · 14. Juli 2025

Dieses kulinarische Souvenir habe ich aus den USA mitgebracht, als ich als 16-Jährige ein Jahr dort verbracht habe. Von meiner Gastmutter, bei der ich damals wohne, habe ich das Rezept für diesen mexikanisch angehauchten Schichtsalat gelernt. Und seit jeher mache ich den Tacco Salad zu fast jeder Party, auf die ich etwas zu Essen mitbringe.

Rezepte · 22. Februar 2022

Während meines Studiums reiste ich durch Argentinien, Uruguay bis hinauf nach Bahia, ins tiefste Herzen Brasiliens! Heute gibt es für euch eine kulinarische Erinnerung an meine Reise, die bahianische Spezialität Moqueca! Hier geht's zum Rezept!

Rezepte · 24. Januar 2021

Zu meinem Geburtstag fahre ich am liebsten weg und zwar in meine Lieblingsstadt nach Paris. Dieses Jahr ist an ein Wochenende in Paris leider nicht zu denken. Also hole ich mir ein bisschen Frankreich nach Hause. Hier geht's zu meinem super einfachen Rezept der köstlichen Tarte au Chocolat.